税则号列 |
商品名称 |
商品描述 |
归类决定 |
决定文件 |
生效日 |
备注 |
2106.9090 |
豆腐乳 |
该商品的制作工艺为:1、从大豆加工制成豆腐:大豆→磨浆→滤渣→煮沸→点卤→挤干→豆腐。2、从豆腐加工成腐乳:豆腐→接种毛霉→加盐腌制→加卤汤→密封腌制→腐乳。 |
在制作腐乳的过程中,先将大豆的粗纤维过滤,制成凝聚的豆类蛋白质,而后又通过毛霉的作用将大豆蛋白的肽键水解,使得大豆的基本特征发生根本变化。根据《税则》归类总规则一,会议决定将该商品归入税则号列2106.9090。 |
J2009-0001 |
2009年12月23日 |
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