冻去骨鸡腿肉加工贸易单耗标准
（商品编号 02071419 16023290）
|
成品商品编号 |
成品名称 |
成品单位 |
品质规格 |
原料商品编号 |
原料名称 |
原料单位 |
品质规格 |
损耗率 |
|
02071419 |
冻去骨鸡腿肉 |
㎏ 1b |
生冻带皮去骨鸡腿肉 |
02071411 |
冻带骨鸡腿 |
㎏ 1b |
1∕4腿 |
35% |
|
02071411 |
冻带骨鸡腿 |
㎏ 1b |
全腿 |
32% |
||||
|
冻去骨鸡腿肉 |
㎏ 1b |
生冻去皮去骨鸡腿肉 |
02071411 |
冻带骨鸡腿 |
㎏ 1b |
1∕4腿 |
44% |
|
|
02071411 |
冻带骨鸡腿 |
㎏ 1b |
全腿 |
42% |
||||
|
16023290 |
熟冻去骨鸡腿 |
㎏ 1b |
熟冻带皮鸡腿肉 |
02071411 |
冻带骨鸡腿 |
㎏ 1b |
1∕4腿 |
35% |
|
冻带骨鸡腿 |
㎏ 1b |
全腿 |
35% |
标准文号：HDB/NY001－2001
政策依据：海关总署、国家经贸委关于下发《冻去骨鸡腿肉加工贸易单耗标准（冻去骨鸡腿肉）》的通知（署税发[2001]192号）
备注：
